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没错，我们最近开了一家叫不思的实体茶叶店。
容我先讲讲我们的故事。
①貌似不太好的大环境
先说说大环境：十年前互联网电商各种兴起，不开个淘宝店都不好意思说自己是做生意的，渐渐的，实体经济受到越来越大的冲击，貌似开个实体店都面临着很大的风险：客流量大的租金贵成本高对比网络价格没有优势，位置不好的店犯愁没有客源，这似乎是每个开实体店店家都在担心的问题。再加上一些经济增长放缓等的问题，整个大环境貌似就是：不太好。
②古老的茶叶行业
西双版纳的茶山
再说说茶叶这个行业。我爱好喝茶，做茶叶也是朝着这份喜欢的冲劲去开始的。喝茶除了健康外，更多的是其中蕴含的“和敬清寂”的茶道精神，让我在喝茶的过程中能够享受这种快乐。
喝茶这件小事
茶叶这个古老的行业，历经几千年的发展，从远古时期的传说神农尝百草，到唐朝陆羽茶文化的兴起，到宋朝茶馆的车水马龙，茶马古道的痕迹犹在，但是几千年的茶文化好像到了我们这代就开始断层了。
满大街的咖啡店，满大街的星巴克，市场经济后整个社会都开始躁动起来，大家越来越接收快文化，和茶有关的奶茶店、最近兴起的贡茶店，都是典型的快文化，大家好像不太愿意投入点时间自己泡杯好喝的茶了，也不太愿意静下来约个三五好友泡两杯茶谈天说地，很多人家里的茶具早已积了一层厚厚的灰尘。
立顿&星巴克
进入茶叶行业，有个说法是中国3万家茶叶店都抵不过人家立顿，袋泡茶的兴起解决了茶叶泡茶繁琐的过程，但真正好的茶叶岂能是袋泡茶可替代？说到底还是中国茶行业没有做出能走出国外的大品牌，对品牌营销，品牌打造的概念还是停留在上个世纪的阶段。
那么，这是否是一个机会，我们不仅是在打造一家茶叶店，要做的是经营好这个品牌。如何经营好这个品牌，这个品牌想要传递给用户什么内涵，这个品牌带给用户什么附加价值，这是一直在思考的。
日本茶道
再说说我们的邻国日本，为什么茶道文化反而在那边一直很好地保留下来发扬光大，为什么日本人对利休还一直念念不忘，为何发源自中华的茶文化反而我们到日本旅游是还要专程去体验下日式茶道，我们的中式茶道还是否有机会发扬起来。带着这么多未知的疑问，我想还是亲身行动来解决这些困扰。
③云南寻茶
原生态茶园
终于，去年开始，我决定独上云南，开始探访这片古老的土地，真正亲身体验整个茶叶的采摘生产过程。去年下半年，在云南喝遍地各种茶，绕着颠簸弯曲的山路，冒着随时塌方的危险，开始了各种寻茶之路。
在班章、易武光是喝毛料一天就得喝上10几种，第一次体验茶醉的感觉原来就是手脚无力，四肢发麻。经过几趟的行程，才深刻感受到原来我们每天在喝的茶叶每一片都是来自不易。景洪44度的火辣气温随时能把人熏晕，还有各种不知名的厉害蚊虫叮咬，成为一个做茶人真的不容易。
淳朴的茶农
当然我更热爱这里，一路上遇到各种茶农，他们黝黑的皮肤上犯发着古老泥土的气息，抱起他们的小孩子，浑身散发着茶香味，在这片土地上你可以遇到各种淳朴的人，他们与大自然和谐相处着，古树茶叶的保护和采摘更是小心翼翼，你说这样做出来的茶能不好喝吗？大半年过去了，基本确定了原材料的供应，那么开始考虑品牌了。
④做一个有意思的品牌
不思品牌
“不思”这个名字和商标想了快2个月。起品牌或店面的名字是个艰难的过程，就像给自己孩子起名字一样，各种发散思维，各种征求意见，还有各种查询是否已经给别人起了。推翻了无数名字后，实在想不到觉得好一点的名字。
终于有一晚灵感来了。茶道精神与禅宗精神相互融合，茶道讲究质朴，禅宗提倡悟空，我们现在人每天都在思考各种问题，虽然生活上各种智能化方便了不少，人与人的沟通上也各种高效工具方便了不少，但是感觉我们的烦恼却与日增多。
鬼脚七有一本书《不要随便思考人生》，提倡的也是让我们能够减去没必要的烦恼，让自己的身心更加放松，专注于正在做的事情或者是享受当下的生活。那么，就叫“不思”吧。道家说无为，不是让你什么都不做，而是有所为之，不要什么都做；我们家的不思，也不是让你什么都不想，只是希望你喝茶的时候，减少一些烦恼罢了，让自己慢下来，静下来，享受喝茶这个过程。
名字起好后是商标的设计，为了更好地传达这个品牌理念，我还是决定自己亲自操刀商标的事情。画了几十个版本后，都觉得不够有韵味。深陷深思之后，我想起了丰子恺的一个名画《人散后，一钩新月天如水》。
画上，丰子恺先生用简洁的线条，有点版画的风格，勾画了一个窗边，茶几上摆放着几个杯子，一个水壶，窗帘拉开，一钩新月照进房间，颇有举头望明月的意境，表达的正是人走茶凉的无奈思念之意。
丰子恺名画《人散后，一钩新月天如水》
于是我尝试借鉴老先生的意境，从中抽象出一些物件出来，组合成我想要的意向：一张简朴的桌子，一个茶杯，一个茶壶，一个月亮，是的，整个都是单调水墨黑色，可以说喝茶本身就是一个人的事情，茶道也是一个人的感悟，这个是一个冷清的画面，你可以理解为某个大夏天一个人在院子里乘凉喝茶，也可以理解为某个人在举杯邀明月思念远方的佳人。
是不是颇有微信开机页面：一个小人站在其他星球上观看地球的孤寂之感，喝茶有时候会独酌，人需要孤独，或者说每个人生来孤独，没错，要的就是这种感觉。
我们的征途是星辰大海！为了国际化，也得起个英文名字吧。不思，bush（灌木丛之意）读起来非常和谐，加上tea bush有茶树木从之意思，简直就是上天带来的不期之遇，这就是不思品牌的由来。
⑤门店！门店！
不思门店
做一个有意思的门店真的不容易。从选门店开始就是一个难题，在郑州开个店，北方喝茶没有南方普遍，本身消费频次就不高，这是北方做茶叶的现状。具体细到那个区的区位合理一点，消费人群比较集中，是群聚在茶城还是单独在商业街开店，都是经过前前后后2个月的门店探索。
最终也刚好郑州这边新建一个文化体验区：郑州文博城，考察了环境之后决定在这边租下2个店面做装修。选门店基本上把郑州的各个商业圈都走遍了，期间每天的微信运动步数都是2万步…
不思茶桌
装修是个苦活儿，特别是亲手设计。这时候变身设计师，尝试自己打造想要的效果。于是看了好多资料，做了几套方案，走访了好多趟建材城，整个店面希望朴素，但是又不希望太古朴，因为市面上的茶叶店都是这样的。
我们必须做出一些独特的效果来：确定了田园风格与极简主义风格相容。各种布局位置确定好后，本身喜欢竹子的质感，做隔断和货架都是不错的效果，这时候又脑洞大开，棉麻和竹子在一起应该会很合适，于是折腾了一番，捆棉麻货架，期间各种血泪史这里以后有时间再跟大家说说…
不思茶空间
配上各种茶具，基本上基础的空间感就出来的。墙面颜色在最后决定大胆采用黄色，配上黄色灯光，刷漆工人在刷墙的时候我还担心如果效果不好就完蛋了，还好，效果异常的好，总算舒了一口气。
手绘壁画
对了，画面上这幅画花了10天时间亲手绘制，画上了我喜欢的各种植物和动物，腰酸背痛那个酸爽，在此略过一万字。
⑥算作试营业吧
期间刚好春茶时间到了，再跑了一趟云南西双版纳收茶去。包装也同步进行，也是走极简主义风格，花了不少功夫定制外包装，回来装货布置，算是把自己的品牌和产品给打上去了。这两天终于算是把大件事都搞妥了，那就开始试营业吧。
不思产品：龙珠
不思产品：野生滇红
不思产品：班盆古树
好了，不思这个品牌的由来我算是把来龙去脉讲清楚了，产品我先放一些给大家看看。欢迎到门店前来免费品茶（各种名山好茶免费品哦）。如果你在异地不方便，请期待我们的网店，正在建设中。
我们的地址是：郑州市经北六路文博城东16楼2层58号（文博六街）
来源：禅意网
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